Otoritas Makanan dan Obat Luncurkan Basis Data Nasional Komposisi Pangan

Otoritas Umum Makanan dan Obat, melalui Komite Nasional Nutrisi, meluncurkan basis data nasional pertama tentang komposisi pangan di Arab Saudi. Inisiatif ini merupakan bagian dari Program Transformasi Kesehatan dalam kerangka Visi Saudi 2030. Basis data ini bertujuan menyediakan data yang akurat, tepercaya, dan mutakhir mengenai komposisi makanan dan hidangan yang beredar serta dikonsumsi di Arab Saudi.

Basis data ini memuat informasi rinci tentang kandungan gizi seperti energi, karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan serat. Semua data disusun berdasarkan metodologi ilmiah dan standar mutu yang diakui, sehingga menjadi rujukan nasional untuk mendukung berbagai bidang kesehatan, nutrisi, dan penelitian.

Dalam pernyataannya, otoritas menjelaskan bahwa "basis data ini akan berkontribusi dalam penyusunan dan pembaruan kebijakan pangan dan nutrisi berbasis bukti, mendukung penelitian ilmiah dan studi, meningkatkan kesadaran gizi dan kesehatan masyarakat, serta mendukung sektor industri makanan dalam mengembangkan produk lokal dan meningkatkan nilai gizinya".

Selain itu, basis data ini juga mendukung upaya transformasi digital di bidang kesehatan dan pangan, dengan menyediakan data yang dapat digunakan untuk mengembangkan alat digital dan indikator guna menilai pola makan dan status gizi, sehingga memperkuat integrasi antara data, teknologi, dan kesehatan masyarakat.

Perlu diketahui, inisiatif ini merupakan bagian dari upaya nasional untuk mengembangkan sistem data pangan dan mendukung pengambilan keputusan berbasis bukti, dengan tujuan meningkatkan status gizi dan kualitas hidup sesuai target Visi Saudi 2030.