Estidamah dorong pengembangan kopi Saudi dengan teknologi riset mutakhir

Pusat Nasional Riset dan Pengembangan Pertanian Berkelanjutan (Estidamah) berpartisipasi dalam lokakarya bertajuk "Penguatan Produksi Kopi dan Pembangunan Kemitraan di Arab Saudi" yang diselenggarakan oleh Kementerian Lingkungan Hidup, Air, dan Pertanian bekerja sama dengan Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) di Riyadh, dihadiri para ahli, peneliti, dan perwakilan instansi terkait.

Dalam kesempatan tersebut, Estidamah memaparkan upaya risetnya untuk mengembangkan budidaya dan produksi kopi Saudi dari laboratorium hingga ke lahan pertanian, melalui program penelitian yang meliputi kultur jaringan, studi kebutuhan air dan program pemupukan, agroforestri, teknologi peneduhan dan rumah kaca, serta riset genetika dan pemanfaatan limbah kopi untuk pengembangan produk bernilai ekonomi.

Estidamah juga menyoroti sejumlah pencapaiannya, seperti pengembangan dan pemodelan empat protokol kultur jaringan untuk varietas utama kopi Saudi, produksi dan distribusi 19.000 bibit kultur jaringan kepada petani di wilayah Al-Baha, serta pencapaian tahap akhir pendaftaran varietas tanaman baru dan memulai proses pendaftaran varietas lainnya.

Pembahasan tantangan dan peluang

Lokakarya ini membahas kondisi budidaya kopi di Kerajaan, peluang dan tantangan dalam pengembangan produksinya, serta produk pengetahuan terkait. Selain itu, dibahas pula prioritas riset, mekanisme pembangunan kemitraan, dan bidang kerja sama antar pemangku kepentingan di sektor ini.

Para peserta mendiskusikan tantangan utama yang dihadapi budidaya kopi, seperti keterbatasan sumber daya air, dampak kondisi iklim, hama dan penyakit, serta variasi kualitas bibit dan praktik pertanian. Mereka menegaskan pentingnya memperkuat penerapan hasil riset dan teknologi di tingkat petani.

Upaya berkelanjutan untuk memperkuat keberlanjutan

Keikutsertaan Estidamah ini merupakan kelanjutan dari upaya pusat dalam mengembangkan ekosistem riset terintegrasi untuk sektor kopi Saudi, dengan fokus pada pelestarian plasma nutfah lokal, pengembangan teknologi perbanyakan dan pemuliaan, pemanfaatan teknologi pertanian cerdas untuk meningkatkan efisiensi pengelolaan sumber daya, serta mendukung petani dalam mengadopsi praktik pertanian berbasis hasil riset, guna memperkuat keberlanjutan produksi, kualitas, dan daya saing kopi Saudi.