Lingkungan Asir Luncurkan Kampanye Pengawasan untuk Tingkatkan Keamanan Pangan

Kementerian Lingkungan Hidup, Air, dan Pertanian cabang Asir hari ini meluncurkan kampanye pengawasan ke-13 bertajuk "Kepatuhan Pekerja terhadap Standar Kesehatan dalam Penanganan Pangan", bersamaan dengan pelaksanaan kampanye serupa di berbagai cabang kementerian di seluruh wilayah Arab Saudi dan kantor-kantor terkait, sebagai bagian dari upaya berkelanjutan untuk memperkuat sistem pengawasan pangan serta meningkatkan tingkat kepatuhan terhadap persyaratan kesehatan dan regulasi pada aktivitas yang berada di bawah pengawasannya.

Kampanye ini bertujuan untuk memastikan sejauh mana pekerja di fasilitas penanganan pangan mematuhi standar dan persyaratan kesehatan yang telah ditetapkan, serta memastikan penerapan praktik yang benar selama seluruh tahapan penanganan produk pangan, sehingga dapat meminimalkan risiko terkait distribusi pangan dan mencegah praktik yang melanggar yang dapat memengaruhi kualitas dan keamanan pangan.

Kampanye ini merupakan kelanjutan dari rangkaian kampanye pengawasan bulanan yang dijalankan oleh Kementerian Lingkungan Hidup, Air, dan Pertanian, dengan berbagai target pengawasan yang bertujuan memperkuat pengawasan di lapangan, meningkatkan tingkat kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi, serta menangani praktik yang tidak sesuai dengan persyaratan yang berlaku, demi mendukung keamanan produk pangan dan menjaga kesehatan konsumen.